PX品种有什么特点？
【PX品种有什么特点？】PX是用来酿造甜型雪莉酒的一种特别品种，皮比较薄，通常在采摘后放在太阳下晒至皱缩，浓缩了葡萄中的糖分后再用来酿酒 。PX甜雪莉酒，颜色为深棕色，酒中残糖非常高，经常达到500g/L，具有水果干、太妃糖、无花果、咖啡、甘草等香气 。
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