自制樱桃酱的做法(补血食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
自制樱桃酱的简介:这樱桃酱还是在春天樱桃最疯狂的季节买的,那时,品相口感稍差的大樱桃卖到了十元三斤的低价,于是,买了一些,做了少量的樱桃酱 。
成本:500克樱桃3元5角,糖50克,6角,这樱桃酱的总成本不超过5元,不过,那么多樱桃,最后只做出了这么一点酱,怪不得超市没有樱桃酱卖给呢 。
自制樱桃酱的食材:主料:樱桃500g辅料:糖50g自制樱桃酱的做法图解步骤:1.樱桃洗净去蒂 。
2.去核后加入糖,拌匀腌制 。
3.将腌出水份的樱桃,还有腌出的汁,一并倒入料理机中打成浆 。
4.将分次打好的樱桃浆倒入锅中大火煮开,转中小火慢煮 。
5.直到煮至汤汁粘稠,有点凝固即可 。
小贴士:【自制樱桃酱的做法(补血食谱)】1、请根据自已的喜好添加糖 。
2、煮酱时不要用铁锅,要用不锈钢锅 。
3、放凉后放入消毒的器皿中冰箱保存,最好一个周吃完 。
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