西兰花炒香肠的做法（防癌抗癌食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
西兰花炒香肠的简介：【西兰花炒香肠的做法（防癌抗癌食谱）】西兰花炒香肠是一道清淡的家常快手小菜，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面 。最显著的就是具有防癌抗癌的功效 。西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情 。
西兰花炒香肠的食材：主料：西兰花300g香肠100g辅料：油适量盐适量鸡精适量水淀粉适量麻油适量西兰花炒香肠的做法图解步骤：1.准备好所用身材 。
2.西兰花洗净后掰成小朵 。
3.香肠切成片 。
4.锅中注入水，加入盐和几滴油 。
5.烧开后，下入西兰花焯水 。
6.焯水的西兰花直接捞入冷水中冲凉 。
7.另起锅，注入油，下入香肠煸炒 。
8.香肠煸炒至熟透，下入沥干水分的西兰花 。
9.快速翻炒均匀后加入盐和鸡精调味 。
10.勾入薄芡，淋入麻油即可 。
小贴士：西兰花焯水 加入一点盐和几滴油，会使西兰花更加翠绿 。
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