藕盒烩白菜的做法(防癌抗癌食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
藕盒烩白菜的简介:1、莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
2、藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用 。故中医称其:“主补中养神,益气力” 。
3、 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血 。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品 。
藕盒烩白菜--咸鲜、酸甜口味
藕盒烩白菜的食材:主料:西红柿100g白菜300g菠菜梗100g藕盒3个辅料:花生油25ml盐4g白糖适量葱适量姜适量蒜适量味精1g香油5ml藕盒烩白菜的做法图解步骤:1.锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒出香味 。
2.西红柿洗净,切成滚刀块放入锅中翻炒 。
3.白菜洗净,切开过热水焯一下放入锅中翻炒 。
4.放入白糖、盐翻炒 。
5.放入菠菜梗翻炒 。
6.每个藕盒从中间切开 。
7.放入锅中翻炒均匀 。
8.放入味精、香油调味即可 。
小贴士:【藕盒烩白菜的做法(防癌抗癌食谱)】出锅前放入味精、香油调味即可 。
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