豆芽可治疗哪些疾病?用豆芽治病的食疗方法

传统的豆芽是指黄豆芽 , 相信经常买菜的人就会发现原来除了黄豆芽外 , 市场上还有卖绿豆芽、黑豆芽、蚕豆芽等新品种 。豆芽的种类不同 , 其功效也不同 。豆芽内富含丰富的营对我们的健康很有帮助 。从中医养生的角度来说 , 豆芽有很高的药用价值 , 下面我们一起看看豆芽治病的食疗方法 。

1、豆芽治病的食疗方法
咳嗽痰黄
如因热症致咳嗽、咳吐黄痰 , 或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者 , 可取黄豆芽500克 , 陈皮10~15克 , 加入适量水 , 煎汤代茶饮 。
此豆芽食疗方可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功效 。
支气管炎
食疗方二、绿豆芽250克 , 洗净后用沸水焯一下 , 加入适量醋、盐、味精等调味品 , 佐餐常食 。
此豆芽食疗方可起到清肺热、缓解支气管炎等疾病症状 。
痔疮便血
黄豆芽250克、海带25克、黑木耳30克 , 洗净后放入锅中 , 加入适量水 , 煮熟后根据个人口味加入调味品 , 吃菜喝汤 。
此豆芽食疗方可润肠道 。
所以说 , 豆芽还是能治疗不少疾病的 。如果你也有这些健康隐患 , 那就赶紧来试试豆芽治病良方吧 。在中医里 , 关于豆芽治病的验方还有很多 , 如果你感兴趣 , 不妨根据自己的需要来使用豆芽验方 。
2、豆芽的家常菜谱
一呛爆绿豆芽
食材的准备:
绿豆芽、花椒、干辣椒、大蒜、盐、味精
呛爆绿豆芽的做法:
1首先 , 将绿豆芽清洗干净 , 一定要反复冲洗 , 沥干水分 , 备用 。
2将准备好的大蒜 , 去皮 , 拍碎 。干辣椒洗净 , 切成段 。
3锅中放入适量的油 , 油热后 , 放入辣椒和花椒、大蒜爆香 。
4最后 , 倒入绿豆芽 , 用大火翻炒1分钟后 , 放入适量的味精和盐即可 。
二粉丝豆芽
食材的准备:
粉丝、豆芽、剁椒
粉丝豆芽的做法:
1将豆芽洗净 , 备用 。将粉丝用温水泡开 。
2锅中放入适量的底油 , 油热后放入蒜末、姜末来爆香 , 接着放入豆芽 , 翻炒均匀 。
3最后 , 倒入粉丝 , 用大火来炒制 , 加入适量的水 , 把粉丝炒熟就可以出锅了 。
以上就是2种豆芽的做法 。豆芽里含有丰富的水分 , 维生素和矿物质 , 所以 , 经常吃豆芽 , 可以补充多种营养 。豆芽的家常菜谱非常简单 , 豆芽也很容易熟 , 所以 , 经常吃豆芽 , 是很好的养生方法 。
【豆芽可治疗哪些疾病?用豆芽治病的食疗方法】

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