芹菜木耳炒肉片的做法(苏菜)
本食谱来自Isabella2015老师分享的芹菜木耳炒肉片的做法,所属分类:下饭菜、午餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
做芹菜木耳炒肉片所需食材:主料:芹菜300g,泡发干木耳10朵,猪肉200g,葱末,蒜末,生抽酱油,盐
芹菜木耳炒肉片的做法步骤:1. 芹菜斜着切成段,木耳撕成比较小的片 。
2. 猪肉切片,至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢,里脊五花都行 。
【芹菜木耳炒肉片的做法(苏菜)】3. 热锅凉油,下入葱蒜爆香 。
4. 下入肉片翻炒至变色,加入生抽翻炒均匀 。
5. 加入芹菜和木耳炒至熟,最后加盐调味 。
6. 成品~
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