学包粽子五彩水晶粽的做法（营养不良食谱）
怎么做学包粽子五彩水晶粽好吃？学做学包粽子五彩水晶粽需要哪些食材？旦旦家的美食美记老师为您提供学包粽子五彩水晶粽的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的学包粽子五彩水晶粽 。
又是一年粽叶飘香的时候 ， 市场上各种各样的粽子早已摆满了货架 ， 看到大家也包了各种口味的粽子 ， 自己也馋粽子了 ， 可是传统的粽子都是以糯米为原料 ， 加上各种各样的配料 ， 大多属于高油脂、高热量的食物 ， 吃多了不宜消化 ， 特别是老人、小孩和消化能力差的人更不能多食 。曾经在网上看到了许多用西米代替糯米做的果蔬水晶粽的方法 。西米有健脾、补肺、化痰的功效 ， 有治脾胃虚弱和消化不良的作用 ， 还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。相对于传统粽子 ， 水晶粽子小巧、可爱、晶莹剔透 ， 更诱人！
自去年就一直想尝试 ， 直到今天才付诸行动 。在网上看了许多包粽子的视频 ， 但自己动起手来 ， 真不是一回事 。包了十多个动作还是很笨拙 ， 没有点样子 。二十几个粽子用了将近3个小时 ， 当然 ， 粽子包得虽然称不上完美 ， 但讨好小孩子 ， 却已是绰绰有余了 。
原料：西米 ， 炼乳 ， 可可粉 ， 南瓜 ， 紫薯 ， 胡萝卜 ， 苋菜 ， 菠菜 ， 紫甘蓝等各种蔬果均可（随自己喜好选择） ， 包粽子的馅忘拍了
南瓜蒸熟
用料理机搅拌成成泥
【学包粽子五彩水晶粽的做法（营养不良食谱）】
苋菜焯水
取汁
菠菜料理机榨汁
胡萝卜料理机榨汁
紫薯去皮切成小块放料理机 ， 加少量水打成紫薯泥
在紫薯泥中加入小西米 ， 搅拌均匀
取一张粽叶 ， 卷成尖尖的漏斗状 ， 放进少量西米 ， 再放进馅料 ， 再用西米盖满顶部 ， 粽叶包裹住西米 ， 再用左手捏出三角的形状 ， 折下多余的粽叶再往回折回 ， 用绳子绑紧后修剪去粽叶的多余杆子 。三角形的粽子就包好了 。初次包样子丑了点 。
再用同样的方法包菠菜汁的 ， 苋菜汁的 ， 南瓜泥的 ， ·····各种颜色 ， 各种馅的搭配 ， 尽情进行发挥吧
最后 ， 把包好的粽子放进滚水锅里隔水大火蒸煮30分钟左右 ， 再焖10分钟出锅 ， 即可
晶莹剔透的五彩粽子 ， 味道不错哦 ， 再加上犹如QQ糖的口感 ， 让人爱不释手呢！吃的放心吃的健康 ， 自己做最漂亮最美味最健康的五彩水晶粽吧！
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