葡萄酒有哪些成分呢？
80%的水，这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的 。
9.5-15%的乙醇，即主要的酒精 。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道 。
酸，有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸 。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用 。
【葡萄酒有哪些成分呢？】酚类化合物 。每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构 。
每公升0.2到5克的糖份 。不同类型的酒含糖份多少不同 。
芳香物质（每公升数百毫克），它们是挥发性的，种类很多 。
氨基酸、蛋白质和维生素（C，B1，B2，B12，PP） 。它们影响着葡萄酒的营养价值 。
推荐阅读
- 冬天泡脚在水里放点什么？冬天麻黄水泡脚有什么功效？
- SK-II肌源弹性修护套装有哪些？
- 烟台时代葡萄酒怎么样？
- 羊肉搭配什么更有营养？羊肉与什么食物一起吃有好处？
- 有图 一定要娶胖一点的女人：微胖女人更有女人味
- 减肥，早起一杯黑咖啡代替早餐，有加速基础代谢加速燃脂作用吗？
- 女人喝葡萄酒还是红酒
- 黄酒、白酒、葡萄酒饮用的适宜温度
- 黄酒加热介绍
- 黄酒有什么独具功效啊