喝茶有哪些好处呢?喝茶对人体有哪些好处?
生活中不少人都喜欢喝茶 , 茶有很多不同的种类 , 不同的茶的味道和营养功效都有所不同 , 茶既好喝 , 而且具有很多养生的功效 , 喝茶的历史已经非常悠久了 , 喝茶养生也是常见的一种方式 , 那么喝茶有哪些好处呢?喝茶对人体有哪些好处?
1、喝茶的好处
(1)喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品 。红茶甘温 , 可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖 , 生热暖腹 , 能增强人体的抗寒能力 , 还可助消化、去油腻 。在我国一些地方 , 也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯 , 这样既能生热暖腹 , 又可增添营养、强身健体 。
(2)上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥 , 加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物 , 上火就成了困扰许多人的健康问题 , 并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果 , 而这个时候就可以求助绿茶 。绿茶是未发酵茶 , 性寒 , 可清热 , 因此最能去火、生津止渴、消食化痰 , 对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用 , 并且能降血脂、预防血管硬化 。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的 , 还有体形较胖的人(一般是实热体质) , 都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶 。
【喝茶有哪些好处呢?喝茶对人体有哪些好处?】
(3)口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶 , 介于绿、红茶之间 , 色泽青褐 , 因此又得名“青茶” 。在味道上 , 乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香 , 又有红茶醇厚的滋味 , 不寒不热 , 温热适中 , 因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用 , 可以让机体适应自然环境的变化 。而冬天里室内大多空气干燥 , 人们容易口干舌燥、嘴唇干裂 , 这时泡上一杯乌龙茶 , 可以缓解干燥的苦恼 。此外 , 乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用 , 能防止肝脏脂肪堆积 , 对于怕冬季里贴膘的人来说 , 青茶也有一定的减肥功效 。
(4)抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等 , 是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的 。一般来说 , 花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉 。以茉莉花茶为例 , 可以清热解暑、健脾安神 , 对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果 。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴 , 并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效 , 对预防流感效果亦佳 。因此在冬季不妨适当选择 , 尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁 , 性情烦燥 , 不妨用喝花茶的方法来消解郁闷 。
(5)抑制忧郁桂花茶
中医认为 , 桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长 , 所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛 , 入肺、大肠经 , 煎汤、泡茶或浸酒内服 , 有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用 , 对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉 , 这个时候喝点桂花茶 , 就能够很好的缓解症状 。
做法:秋季在桂花含苞未采收花朵 , 将花朵洗干净后阴干 , 然后密封保存 。可加入茶叶中泡茶饮用 , 饮用时 , 大约使用七到十个花朵 , 再加入适量的红茶、红糖后 , 以热开水冲泡即可 。
2、喝茶的禁忌
1、醉酒慎饮茶
民间流传着这样一种说法 , 醉酒的人喝杯茶 , 尤其是浓茶可以醒酒 。其实茶叶有兴奋神经中枢的作用 , 醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。
饮茶还会加速利尿作用 , 使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出 , 对肾脏有较大的刺激性而危害健康 。因此 , 对心肾生病或功能较差的人来说 , 不要饮茶 , 尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说 , 可以饮少量的浓茶 , 待清醒后 , 可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法 , 以加快人体的新陈代谢速度 , 使酒醉缓解 。
2、忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸 , 还会抑制胃液分泌 , 妨碍消化 , 甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象 , 并影响对蛋白质的吸收 , 还会引起胃粘膜炎 。若发生“茶醉” , 可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解 。
3、慎用茶水服药
茶叶中的鞣质、茶碱 , 可以和某些药物发生化学变化 , 因而 , 在服用催眠 , 镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药 , 含蛋白质等药物时 , 因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀 , 不宜用茶水送药 , 以防影响药效 。
有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮 , 一般认为 , 服药2小时内不宜饮茶 。而服用某些维生素类的药物时 , 茶水对药效毫无影响 , 因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收 , 同时 , 茶叶本身含有多种维生素 , 茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效 , 对人体可增进药效 , 恢复健康也是有利的 。另外 , 在民间常认为服用参茸之类的补药时 , 也不宜喝茶 , 也有一定的道理 。
4、忌睡前饮茶
睡前2小时内最好不要饮茶 , 饮茶会使精神兴奋 , 影响睡眠 , 甚至失眠 , 尤其是新采的绿茶 , 饮用后 , 神经极易兴奋 , 造成失眠 。
5、忌饮隔夜茶
饮茶以泡现饮为好 , 茶水放久了 , 不仅会失去维生素等营养成分 , 而且易发馊变质 , 饮了易生病 。
6、忌饮头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染 。头道茶其实是洗茶的水 , 应尽快倒出后再冲入开水 , 这样泡出的茶水才是最卫生的茶 。
7、儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时 , 茶多酚的含量太多 , 易与食物中的铁发生作用 , 不利于铁的吸收 , 易引起儿童的缺铁性贫血 。儿童可以适量喝一些淡茶(为成年人喝的茶浓度的三分之一) 。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶 , 因粗茶中茶多酚含量较低 。
8、孕妇忌饮茶 , 尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等 , 对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素 , 为使胎儿的智力得到正常发展 , 避免咖啡碱对胎儿的过分刺激 , 孕妇应少饮或不饮茶 。
9、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶 , 过多的咖啡碱会进入乳汁 , 小孩吸乳后会间接的产生兴奋 , 易引起少眠和多啼哭 。
10、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高 , 而且还会降低药效 。
11、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用 , 神经衰弱饮浓茶 , 尤其是下午和晚上 , 就会引起失眠 , 加重病情 , 可以在白天的上午及午后各饮一次茶 , 在上午不妨饮花茶 , 午后饮绿茶 , 晚上不饮茶 。这样 , 患者会白天精神振奋 , 夜间静气舒心 , 可以早点入睡 。
12、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢 , 若肝脏有病 , 饮茶过多超过肝脏代谢能力 , 就会有损于肝脏组织 。
13、溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂 , 饮茶可引起胃酸分泌量加大 , 增加对溃疡面的刺激 , 常饮浓茶会促使病情恶化 。但对轻微患者 , 可以在服药2小时后饮些淡茶 , 加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护 , 对溃疡也有一定的作用 。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成 , 防止癌前突变 。
14、贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物 , 使体内得不到足够铁的来源 , 故贫血患者不宜饮茶 。
15、尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石 , 由于茶含有草酸 , 会随尿液排泄的钙质而形成结石 , 若尿结石患者再大量饮茶 , 会加重病情 。
16、冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者 , 因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂 , 能增强心脏的机能 , 大量喝浓茶会使心跳加快 , 往往会导致其发病或加重病情 , 因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反 , 心率一般在60次/分钟以下的患者 , 应该多喝一些茶 , 不仅无害 , 反而能提高心率 , 有配合药物治疗的作用 。
17、高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶” 。高血压患者若饮过多过浓的茶 , 由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高 , 不利于健康 。
18、营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能 , 营养不良的人 , 再饮茶分解脂肪 , 会使营养更加不良 。
19、忌饭前后大量饮茶
饭前后20分钟左右不宜饮茶 , 若饮茶 , 会冲淡胃液 , 影响食物消化 , 而且因为茶中含有草酸 , 草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应 , 影响人体对铁和蛋白质的吸收 。
20、忌饮用劣质茶或变质茶
茶不易妥善保管 , 易吸湿而霉变 , 而有些人出于爱茶节约 , 舍不得丢弃已霉变的茶 。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌 , 是绝对不能饮用的 。优质茶泡好后若放置太久 , 茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质 , 这样的茶亦不可再饮用 。
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