红酒喝什么样的好
红酒喝什么样的好
葡萄酒品尝，对于葡萄爱好者来说是一件神秘的事情，尤其是那些刚刚对葡萄酒产生兴趣的消费者，看到“摇头晃脑”的专家们对着酒杯，滔滔不绝地谈论着似曾相识又很陌生的“洋词儿”，更是一头雾水，多半还没来得及仔细了解就已经被吓跑了 。慢慢地，爱好者积累了一些对葡萄酒的认知，才开始试图揭破那层神秘 。很多爱好者为不能练就这样的功夫、把握不了那些神秘而晦涩的词汇而苦恼 。葡萄酒品尝真的那么神秘吗？葡萄酒品尝只能是属干部分“专家”的特权吗？
当然不是！当葡萄酒含在你的口中，你就是在品评它，当你表达了你的感受，这就是你的评价，葡萄酒品尝是一个个性化的体验过程 。显然，对于一瓶酒的评价，由于受到不同的品评者口味取向以及品评的阅历不同影晌，他们能够感受到的结果往往是不同的，但是对于具体的某个消费者而言，自己的感受当然永远是正确的 。如果消费者是为了自己而品尝，大可不必在乎别人说什么 。但是，如果你想在品尝之后与别人进行交流，那么就需要一些规则、规范，否则可能会是自说自话的局面 。
葡萄酒品尝的基本规范
品尝过程的一些基本规律可以适用于不同的品尝个体，以下是品尝的基本方面，对于初学者会有帮助，起码你在品尝的时候知道调动自己的部分感觉器官来感受葡萄酒 。
【红酒喝什么样的好】 首先说，葡萄酒的品尝，动用了人的4部分神经系统来感受与评价葡萄酒 。（以静止葡萄酒品尝为例）
