芒果没熟怎么催熟?芒果催熟的方法有哪些?
芒果是很多人爱吃的一种水果,芒果的味道比较香甜,吃起来美味可口,一般芒果熟了之后,保质期不是很长,上市的芒果,有时候还有点生,吃起来不是很好,口感也比较差,需要熟了才可以吃,那么芒果没熟怎么催熟?芒果催熟的方法有哪些?
1、芒果催熟的方法
1.使用乙烯
乙烯经常被用作农用植物生长刺激剂,也就是俗称的催熟剂 。乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟,刺激伤流,调节性别转化等效应 。乙烯是具有“三重反应”的催熟剂,它可以①抑制茎的伸长生长;②促进茎和根的增粗;②促进茎的横向增长
2、使用二氧化硫
二氧化硫这种化学物质,也可以作为一种催熟剂,但是需要严格控制它的使用分量 。实践表明,二氧化硫对食品有漂白和防腐作用,使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,但一旦超过适量原则,会影响人体健康 。
3.使用生石灰
生石灰催熟生芒果,运用的其实是我们学生时代学过的一种化学反应,就是生石灰遇水会产生大量的热,这种热量就可以催熟芒果 。
2、吃芒果的好处
1.吃芒果有着很好的止咳祛痰的功用 。
芒果中富含的芒果甙是一种能够起到很好的祛痰止咳的物质,对于咳嗽、哮喘等情况都有很好的辅助效用 。
【芒果没熟怎么催熟?芒果催熟的方法有哪些?】
2.吃芒果能够对于体内的胆固醇、甘油三酯等进行一定的抑制和减少 。
芒果中的维生素C是其他一般的水果的几倍,维生素C的富含,使得我们常常吃芒果的话,就能够很好的补充体内维生素C这样就能够及时的减低体内的胆固醇、甘油三酯等,对于心血管疾病也有一定的防治效果 。
3.吃芒果还有一定的明目效果 。
芒果富含各类维生素,然而维生素a就有着很好的明目效果,芒果含有维生素a,所以适当食用芒果能够很好的明目 。
4.吃芒果还能够有抗癌抑癌的效果 。
芒果中含有的芒果酮酸以及异芒果醇酸都是有抗癌的效果的 。
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