阿胶红枣鸡蛋汤的做法（补血食谱）
怎么做阿胶红枣鸡蛋汤好吃?学做阿胶红枣鸡蛋汤需要哪些食材?为您提供阿胶红枣鸡蛋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味阿胶红枣鸡蛋汤!
【阿胶红枣鸡蛋汤的做法（补血食谱）】准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
阿胶红枣鸡蛋汤的简介：初冬季节 ， 万物凋零 ， 人体的生理活动也随自然环境的变化而变化 ， 新陈代谢和免疫能力相应较低 ， 一些疾病也进入高发期 ， 此时 ， 食补在冬季调养中就发挥了重要作用 。中医认为 ， 初冬饮食适宜”温补“ ， 应遵循“秋冬养阴”、”养血补血“、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则 ， 饮食以滋阴潜阳、增加热量为主 。
阿胶就是冬季进行温补的重要材料之一 ， 阿胶原产于山东 ， 已有两千多年的应用历史 ， 与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝” ， 为补血、生血、止血、滋阴润燥之良药 ， 可用于年老体弱、儿童、妇女的滋补 ， 并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用 ， 对男子不育、女子不孕也有良好的改善作用 ， 长期服用阿胶 ， 还可营养皮肤 ， 使肌肤光洁滑润并具弹性 。
阿胶与不同食物组合有着不同的功效 ， 与牛奶、鸡蛋、红枣同煮可养血补血；与牛肉或红茶同煮可补气血；与核桃、芝麻或与枸杞乌鸡同煮可补肾；与川贝、雪梨同煮可润肺清火止咳 。。。
今天先上一款补血养颜的阿胶红枣鸡蛋汤 ， 阿胶补血养血 ， 红枣也有补气养血的功效 ， 二者相辅相成 。
阿胶红枣鸡蛋汤的食材：主料：阿胶5g红枣8粒鸡蛋1个辅料：冰糖适量阿胶红枣鸡蛋汤的做法图解步骤：
1.所有材料准备好；
2.红枣洗净 ， 把红枣核取出；
3.不锈钢锅内倒入约一碗的清水 ， 放入阿胶和红枣 ， 中火煮开 ， 转小火煮至阿胶融化；
4.放入冰糖 ， 继续煮至冰糖融化；
5.打入鸡蛋 ， 继续煮1分钟；
6.煮至蛋花沸腾即可；
7.盛碗
小贴士：1、阿胶甘平质润 ， 性粘收敛 ， 一次不可多服 ， 每人每次3-5克即可；
2、女性行经期间慎用；
3、感冒病人不宜服用；
4、服用阿胶产品的同时要注意忌食油腻食物 ， 以免影响消化 。
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