【萝卜的营养价值】四种萝卜的营养价值各有千秋


【萝卜的营养价值】四种萝卜的营养价值各有千秋

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青萝卜淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高,具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效 。
【萝卜的营养价值】四种萝卜的营养价值各有千秋

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白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质,《本草纲目》称之为“蔬中最有利者” 。
白萝卜生吃促消化,熟吃补气 。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用,也可止咳 。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气 。

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