三鲜炒虾仁的做法(孕妇菜谱)
怎么做三鲜炒虾仁好吃?学做三鲜炒虾仁需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的三鲜炒虾仁 。
本食谱来自【风中龙】老师分享的三鲜炒虾仁的做法,所属分类:下饭菜、水产、午餐、孕妇食谱、幼儿食谱、朋友聚餐,需要烹饪时间:,烹饪难度: 。
现在是吃虾的好季节,虾的做法太多了,水捞、清蒸、蒜蓉、炸虾仁 。。。。随便做都很美味
做三鲜炒虾仁所需食材:主料:明虾200,三鲜100g
辅料:生粉20g,盐巴适量
三鲜炒虾仁的做法步骤:1. 鲜虾去壳、去虾线,裹上生粉,这样炒出来的虾有一种水晶质感,又能保持虾的鲜美
2. 锅烧热下油,先炒虾仁,虾仁变色后差不多就可以起锅,不要炒太久会变老
3. 单独炒三鲜,加入适量的盐巴,待三鲜快炒熟时把炒好的虾仁加进去一起翻炒
4. 炒好的虾仁,色泽和味道都不错,看着很有食欲
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