毛尖雨前茶是绿茶吗
毛尖雨前茶是绿茶，而且具有很高的饮用价值，它的营养与预防疾病的效果都是很好的，符合绿茶的一般功效，但在味道与营养效果上用优于一般的绿茶 。因此受到很多爱茶人士的喜爱 。它具有一定的预防肿瘤的功效，能够很好的促进消化系统的工作，尤其能够解油腻，预防消化不良方面 。
雨前毛尖泡出来就是淡黄绿色！
下面是有关绿茶的介绍，你可以参考一下！
绿茶，又称不发酵茶 。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶 。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名 。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质 。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点 。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及 。
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值 。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶 。
【毛尖雨前茶是绿茶吗】中国的名茶很多，毛尖雨前茶在绿茶中占有很重要的地位，绿茶是不经过发酵的，因此能够较好的保存了其茶叶的原香和多种营养物质，是预防疾病和调养身体比较好的茶饮料 。另外它的口味较为清香，茶色也是淡黄绿色，具有很好的养生效果 。
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