三色大米糕的做法（苏菜）
本食谱来自宝宝辅食微课堂老师分享的三色大米糕的做法，所属分类：下午茶、朋友聚餐、儿童，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
三色大米糕参考年龄：18个月+其实每个宝宝都是”美食家“，想搞定挑食的宝宝更是不容易，需要妈妈们的用心加厨艺，偶尔还需要来一点小花样 。今天这款三色大米糕就是一道能够轻松俘获宝宝小嘴的糕点，相信宝宝们会超爱哦！
做三色大米糕所需食材：主料：胡萝卜100克，紫甘蓝100克，大米粉40克X3
三色大米糕的做法步骤：1.首先我们准备好需要的食材 。
2. 胡萝卜、紫甘蓝切碎 。
3. 放入辅食机中打成糊 。
4. 再用滤网过滤取汁 。
5. 分别做三种颜色的米糕，每种颜色用100克汁水搭配40克米粉 。
6. 40克米粉和蔬菜汁搅拌均匀 。
7. 同样的方法，做出其他三种颜色的米糊 。
8. 取一个容器，先倒入一种“白色米糊”，水开后转中火锅蒸10分钟，再倒入“黄色米糊”，继续蒸10分钟，最后再加入第三种“紫色米糊”，继续蒸10分钟 。
9. 蒸好后稍稍冷却，倒扣脱模 。
【三色大米糕的做法（苏菜）】10. 切成恰好宝宝一手能抓的大小就可以啦！如果大人吃的话，可以放冰箱冷藏一下，味道更赞
温馨提示：TPIS：今日辅食小贴士1添加の小要领●这款小糕点有点粘，保守点的话不建议给18个月以下的宝宝吃哦！●我们的小宝贝们其实都是"颜值控“，对颜色靓丽，造型可爱的辅食都会比较有食欲一点 。2黄妈说.....普通料理机打磨的大米粉会比较粗糙，不适合做这道蒸糕 。妈妈们最好用超市里卖的大米粉（有的也叫粘米粉），这样做出来的糕点比较细腻一点 。3制作小要领：1：蔬菜汁要过筛后使用，不要有蔬菜渣，否则蒸糕表面会很粗糙 。2：要水开后上锅蒸，每加入一种“颜色”后要用中火蒸10分钟 。3：1岁以上的宝宝，可以适当加点糖，在搅拌米糊的时候可以加一点哦 。
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