樱桃肉果冻的做法(营养不良食谱)

怎么做樱桃肉果冻好吃?学做樱桃肉果冻需要哪些食材?为您提供樱桃肉果冻的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的樱桃肉果冻 。
原汁水果味的【樱桃肉果冻】,取材方便,所有您喜欢的水果都可以,菠萝啊、葡萄、苹果啊、甜瓜……神马的都可以,冰冰凉凉、晶莹颤动的冰粉在口腔中滑溜溜的乱窜,吃一杯下去,整个夏天都清凉了 。
樱桃肉果冻的主料:樱桃(适量)冰粉粉(适量)开水(适量)樱桃肉果冻的调料:无做樱桃肉果冻所需厨具:【樱桃肉果冻的做法(营养不良食谱)】果冻模
樱桃肉果冻的做法图解步骤
1.主要材料:冰粉粉(袋袋装的)和樱桃
2.樱桃洗净,环切一圈,去掉樱桃核 。
3.将所有的樱桃都处理好 。
4.取一个耐热容器,舀入一勺冰粉粉 。
5.倒入10倍的开水 。
6.搅匀,稍微凉一下 。
7.将樱桃肉倒入 。
8.自然冷却(或放入冰箱冷藏)5分钟后,就会凝结成漂亮的果冻状了 。
9.取一个平盘,倒扣出来 。
10.直接挖着吃,或者淋上一些蜂蜜、果酱、酸奶啦什么的,就可以开吃了!
小窍门:1、兑制比例,一袋原味冰粉粉40克(3元),可以冲5——6斤水,相当的实惠!
2、要用不低于90度的沸水冲制,冲调时假如起粉团,升温并搅拌即可溶解 。
3、凝聚后假如太嫩或太老,可将冰粉熬化再加粉或加水重新冷却凝聚,品质不变 。
4、没有买到冰粉粉的好朋友也不要捉急,用琼脂或者吉利的片当凝固剂也可以哒 。

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