高端白酒和低端白酒的区别
酿造工艺的区别
酿酒是个技术活，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，需要经过长期发酵和高温蒸馏，酿造时间久，自然时间成本高 。
【高端白酒和低端白酒的区别】 一般来说固态纯梁的发酵时间在70~90天之间，通过发酵，不仅产生了更多微量元素，也去除了酒的杂味与火气，使酒质更丰满、口感更悠长 。
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