栽培草菇需要注意什么?栽培草菇的常见问题
草菇是我们日常生活中常见的食用菌 , 味道鲜美可口 , 营养丰富 , 深受人们喜爱 。在草菇种植过程中有些常见的问题需要受到我们的重视 , 下面为大家介绍栽培草菇的常见问题 , 供大家参考 。
1.出现群菇播种量过大 , 播种不均匀 , 会导致出现群菇 。所以 , 播种量宜控制在0.2-0.3千克/平方米 。
播种方法可采用层播、混播或撒播 , ***好不用穴播 。
2.菌种老化若是使用了老化的菌种 , 虽菌丝的萌发和定植都正常 , ***潮菇产量也不错 。但第二、三潮菇产量明显降低 , 总体产量降低 。因此 , 购买菌种时 , 必须注意 。
【栽培草菇需要注意什么?栽培草菇的常见问题】 3.温差过大导致小菇蕾死亡草菇在子实体发生期间 , 通风和喷水管理 , 都必须使栽培环境尽量维持恒温 , 通风只能缓缓进行 , 并且密切注意气候的突然变化 , 大风天严禁开窗通风 。喷水时也要注意使用的水温与室温一致 。
4.培养料酸化酸化的培养料 , 菌丝生长稀弱无力 , 无光泽感 , 子实体发生既少又小 , 且易破膜开伞 。同时鬼伞却大量发生 。防止酸化的方法 , 除在配制培养料时注意调整好pH值之外 , 还应将播种后的水分管理 , 改为喷0.5%石灰水 。
5.蹋料过松的培养料 , 蹋料现象严重 , 造成菌丝断裂 , 培养料变薄 , 出菇量减少 。所以在上床和播种后 , 一定要注意将培养料略为压实 。若是堆垛法栽培 。堆形宜低不宜高 。
6.病虫害使用变质原料或培养料发酵、消毒等预处理不彻底 , 或在不卫生的场所栽培 , 皆可导致杂菌和害虫大量滋生 。使床面幼菇大量死亡、僵化腐烂或致畸 。
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