【酒后如何护肝】酒后吃碗热汤面可护肝


【酒后如何护肝】酒后吃碗热汤面可护肝

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【【酒后如何护肝】酒后吃碗热汤面可护肝】专家说:在酒后及时补充足量的碳水化合物 , 可以减少酒精性脂肪肝的发生 , 在各种碳水化合物当中 , 热汤面的功效最大 , 它好消化 , 能立刻“中和”酒精 , 从而抵制酒精对肝脏的损害 。
医生建议爱喝酒的朋友 , 酒后不吃饭对身体是非常有害的 。酒中含有大量的乙醇 , 乙醇进入胃肠道的含量过大 , 会对胃黏膜组织产生刺激作用 , 让饮酒者伴有烧心的感觉 , 严重时还会引发急性胃炎 , 如果是患有慢性胃炎的人大量饮酒 , 很容易诱发急性胃黏膜损伤 。而热汤面还能减少酒精对胃黏膜的刺激 , 因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐 , 钠离子可以中和胃里的胃酸 , 保护胃免受伤害 , 同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度 。
在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋 , 醋中含有的有机酸可以和酒精反应 , 能够有效地中和胃中的酒精 , 有解酒的功效 。可见 , 酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中 , 既能解酒 , 又可以让肚子里舒舒服服 。
当然 , 酒后能护肝和护胃的食物还有馄饨、水饺等面食 , 同时还要注意多吃蔬菜和水果 , 这样能够补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂 , 这些抗氧化剂能够帮助醒酒 。
另外 , 对于迫不得已需要应酬的人来说 , 选择晚上饮酒要好于中午饮酒 , 因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性是有时间规律的 , 中午的活性很低 , 中午喝过酒后 , 很容易醉酒 , 晚上乙醇脱氢酶的活性升高 , 酒中乙醇容易被代谢掉 , 因此 , 晚上饮酒更有助于酒后身体的恢复 。

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