朝鲜人吃火锅吗？朝鲜美食有哪些
【朝鲜人吃火锅吗？朝鲜美食有哪些】朝鲜的饮食以清淡为主，无论是白米饭还是和其他杂粮混合煮成的米饭都是朝鲜人的主食 。那么中国人最喜爱的火锅在朝鲜是什么样子呢？朝鲜人爱吃火锅吗？朝鲜还有那些美食呢？
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朝鲜火锅：以“酸菜白膘”为标准的火锅
该国的火锅以“酸菜白膘”为标准，以木炭火电厂煮食，熬的汤为海参汤 。酸菜和我国冬季用盐水浸泡，滤干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻，吃时再配以血肠、蛤蜊等，朝鲜火锅的这种吃法虽说比较原始，但吃起来却很十分的爽口 。
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朝鲜还有那些美食？
朝鲜冷面
朝鲜冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉 。做冷面时先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却 。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜、辣椒、牛肉片、鸡肉丸子、苹果片、鸡蛋等佐料即可食用 。
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朝鲜松饼
朝鲜的松饼如中国的饺子 。松饼是先把和好的米面擀成小面片，后把拌有芝麻、枣、糖的小豆馅包在里面，再放到松树叶上蒸熟而成 。
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朝鲜泡菜
泡菜也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最有特色的一种 。泡菜一年四季皆可制作 。挑上好的白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜，放在淡盐水中发酵，然后加入辣椒、姜末儿、白皮蒜、香菜籽等调料，数日后即可食用 。
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