吃肉易发胖?那是你吃错啦!
【吃肉易发胖?那是你吃错啦!】很多人为了减肥会少吃肉,甚至吃素,其实只要吃肉方法对了,吃些肉并不会破坏你的减肥计划的 。那么怎么吃肉不会胖?下面小编教你吃肉不发胖的5个准则 。
准则一:少吃红肉,多吃白肉
红肉是指煮熟前呈红色的肉,包括我们常吃的猪肉、牛肉和羊肉等 。白肉指的是煮熟前呈白色的肉,如鱼肉、肌肉、鸭肉等 。
和白肉相比,红肉中含的脂肪多,并且多饱和脂肪酸,吃了会提供大量热量,容易导致热量摄入过多导致肥胖并增加心血管疾病的风险 。
准则二:烹饪以蒸煮方式为主
肉类本身就含有较多的脂肪,如果在烹饪时候还用多油去油炸、烤或煎,那么肉类就会被附加上更多的脂肪 。因此,肉类烹饪最好以蒸煮方式为主,吃的时候也少蘸调料 。
准则三:小口吃肉
不管是脂肪多的红肉还是脂肪少的白肉,都要控制食量 。吃肉的时候,把肉切成小块或者打成肉末来烹饪,吃的时候要小口进食,并且每一口都要慢慢咀嚼多次 。
准则四:搭配蔬菜、主食进食
油脂丰富的食物口感好,并且并不宜让人产生饱腹感,一旦吃上了就容易吃多 。所以,千万不要单单吃肉 。烹饪时候可以将肉和蔬菜搭配,比如西兰花炒肉 。另外,不要以为吃肉能饱就把肉当做主食,记住,肉只是菜肴 。
准则五:减少其他食物的量
一餐中如果有一道菜是含有较多脂肪的肉类,那么就应该适量减少其他食物的量,尤其是油脂丰富的食物 。或者用肉类来搭配一些低热量的蔬菜 。一餐中,有一个菜有肉就可以了 。
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