蛤蜊汤的做法(瘦身菜谱)
蛤蜊汤做法简单是减肥食谱的常见菜,不一定要看蛤蜊汤视频才能学会,但怎么做蛤蜊汤最好吃,跟着的做法图解来做这道蛤蜊汤吧 。
蛤蜊汤的食材和调料:蛤蜊300g金针菇 100g 海带结50g姜丝 少许 葱末少许鸡汁 1小勺
教您蛤蜊汤的家常做法,如何做蛤蜊汤才好吃【蛤蜊汤的做法(瘦身菜谱)】一、蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;金针菇切去根部、洗净,姜切丝
二、锅中放入姜丝,倒入足量水
三、加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧开
四、汤滚开后,放入蛤蜊
五、煮至蛤蜊打开后,放入海带结
六、煮2分钟,放入金针菇,搅匀后继续煮1分钟,关火,加入适量葱末即可
家常美食小贴士:一、用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙,否则会严重影响口感;二、水中加入几滴香油,蛤蜊的吐沙效果非常好;三、鸡汁可用自己熬制的高汤代替,注意不要太浓,会抢了隔离的清鲜味道;四、鸡汁中已含有盐分,所以可根据个人口味来决定是否加盐 。
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