鱼豆腐的做法(瘦身菜谱)
鱼豆腐做法简单是减肥食谱的常见菜 , 不一定要看鱼豆腐视频才能学会 , 但怎么做鱼豆腐最好吃 , 跟着的做法图解来做这道鱼豆腐吧 。
鱼豆腐的介绍:这道鱼豆腐 , 美其名曰是鱼 , 可它与鱼没有任何关系 。只是用炖鱼的方法来炖豆腐 , 做出的豆腐滋味浓厚 , 口感香滑 , 比鱼吃起来更是滋味悠长 , 而且 , 其简单的做法、香浓的口味、软嫩的口感、丰富的营养颇受大家的喜爱 。吃素和减肥的人 , 不可以大鱼大肉的去吃 , 那么如何解馋呢?不妨做这道美味的鱼味豆腐吧 , 让素食吃出鱼肉的香味 。
鱼豆腐的食材和调料:北豆腐300克鸡蛋 1个 大料葱姜蒜干辣椒醋老抽盐糖
教您鱼豆腐的家常做法 , 如何做鱼豆腐才好吃【鱼豆腐的做法(瘦身菜谱)】一、豆腐切片
二、鸡蛋打散 , 放入少许盐
三、将豆腐片放入蛋液中 , 粘匀蛋液
四、锅中放油 , 油热后放入豆腐煎至两面金黄
五、锅中放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炒香
六、下入煎好的豆腐
七、然后放入陈醋 , 大火煮开 , 逼出醋的香味 , 再加入老抽、盐、糖调味
八、最后加清水没过豆腐 , 炖至汤汁浓稠即可出锅
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