夏草雌鸽补益汤的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值
夏草雌鸽补益汤
作用与功效:气血双补、温中益肾、固精壮阳口味:原本味
主料:鸽肉300克辅料:冬虫夏草10克调料:盐2克、黄酒5克、姜5克、味精1克工艺原炖
【夏草雌鸽补益汤的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值】制作方法:1.冬虫夏草洗净,用清水浸泡120分钟2.将鸽肉、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大罐中,旺火烧沸然后加黄酒、盐、姜末,改小火,炖90分钟,起锅时加味精即成 。
营养分析:鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用 。此外,鸽肉所含的钙、铁铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高 。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效 。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化 。民间称鸽子为“甜血动物”,贫血的人食用后有助于恢复健康 。
冬虫夏草具有补肺气,益肾精的功效,主治肺虚咳喘,劳嗽痰血,自汗,盗汗,肾虚阳痿,遗精,腰膝酸痛,病后体弱 。
健康提示:适用于肾阳虚衰型女子性欲低下者服用,男性阳痿患者也可,但最好用雄鸽代替雌鸽 。
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