红酒保质期一般多久

【红酒保质期一般多久】    红酒保质期一般多久?
    一般而言,红酒是有保质期的,我们只要细心观察,就会发现中文背标保质期一般为10年 。那为什么保质期是10年呢?这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品问题,与其他食品一样,设定进口葡萄酒的保质期为10年 。
    还有一种,默认为没有保质期限制,可以长久保存 。2008年以后我国《食品标识管理规定》:乙醇含量 10% 以上(含 10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期 。这就意味着酒精度10%以上的进口葡萄酒可以不标保质期,默认为长久保存 。
    但有些进口商为了在报关时避免不必要的麻烦,还是会标注保质期为10年 。所以市面上您看到保质期为10年或没有保质期的进口葡萄酒,两种都是可行的 。
    所以大家心中就有答案了,放了10年确实是可以饮用的 。但是有专家介绍,3-5年是适合喝的 。

    推荐阅读