羊肉和醋不能一起食用?(鱼蛋肉食疗)

醋性温 , 有开胃、活血、杀菌等作用 , 其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸 , 与寒性食物相配效果羊肉这类温热食品相配 。
羊肉性温热 , 具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效 。
醋性温 , 有开胃、活血、杀菌等作用 , 其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸 , 与寒性食物相配效果羊肉这类温热食品相配 。
【羊肉和醋不能一起食用?(鱼蛋肉食疗)】羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的食疗作用 , 还会产生对人体有害的物质 。

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