【图解】酒侍倒酒小窍门
侍酒礼仪是一门很讲究、很精细的学问,对如何开瓶、如何倒酒、如何选杯、如何持杯和如何敬酒等方面都有严格的要求 。掌握正确的侍酒礼仪不仅有助于提高品酒的享受,还可以向他人展示出一种优雅自在的风度,赢得观众的齐声喝彩 。
下面为你介绍侍酒礼仪当中的“如何倒酒”这一环节,让大家对如何倒、倒多少有个清楚的认识;要知道,倒酒虽然是一个小小的动作,却能决定你在大家心目是“出线”还是“出局”!
1、在向酒杯里倒酒的时候,站在客人的面前,左手持杯,从客人的右边,缓缓倒入杯中 。
2、为保留酒的相位,倒酒的时候醒酒壶较好轻轻的挨着杯子 。
【【图解】酒侍倒酒小窍门】3、斟酒较多以杯容量的1/3为度,这样,在摇动酒杯的时候才不会将葡萄酒洒出,而且可在酒杯的空域部分充满酒的香气 。(文章来源:酒圈网)
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