隔夜的玉米须水能喝吗?隔夜的玉米须水为什么不能喝?

【隔夜的玉米须水能喝吗?隔夜的玉米须水为什么不能喝?】 很多人都认为玉米是一种营养价值很高而且很好吃的食物,很多人在吃玉米之前会将玉米须扔掉,但是越来越多的人意识到玉米须其实也是有很高的营养价值的,特别是女性用玉米须煮水喝能预防妇科疾病,那隔夜的玉米须水能喝吗?隔夜的玉米须水为什么不能喝?

1、隔夜的玉米须水能喝吗
隔夜的玉米须水最好喝不要喝了 。
首先玉米须易得,价格实惠,没必要一定喝掉隔夜的玉米须水 。其次玉米须水中含有丰富的营养成分,蛋白质、维生素、脂肪等,容易滋生细菌,饮用有可能对身体不利 。
2、隔夜的为什么不能喝
玉米须中含有一定含量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等成分,容易滋生细菌,玉米须水中含有从玉米须中溶解出的营养物质,再加上充足的水分,会出现细菌滋生的现象,因此最好不喝 。特别是新鲜玉米须煮的水,更不能隔夜喝 。
3、可能有什么改变
(1)细菌滋生
隔夜的玉米须水是一种含有丰富的营养成分和充足水分的物质,极易滋生细菌,一旦保存不当就会导致细菌滋生,出现细菌代谢毒素 。
(2)营养价值改变
玉米须水中含有丰富的维生素,放了一个晚上之后会导致很多易氧化得得维生素的损失,如维生素C、维生素A等成分,营养价值降低了 。
4、玉米须水怎么煮着喝
1.取5克干玉米须,洗净,放在锅中,加入500毫升的水,大火烧开,转小火煮至约30分钟,使水收干至250毫升左右,即可倒出饮用 。
2.准备30克湿玉米须,洗净,放在水壶里加入500毫升刚烧开的开水,浸泡15分钟左右,或者放入锅中,煮10分钟即可 。
5、玉米须的药膳
巧妙利用玉米须,可保健康 。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用,可以治疗多种疾病:
(1)玉米须白茅根汤
玉米须30克,白茅根30克,红枣8个 。用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤 。可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症 。
(2)石斛玉米须茶
石斛10克,芦根15克,玉米须20克 。上药水煎代茶饮,每日一剂 。可养阴清热利尿 。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者 。
(3)玉米须煲乌龟
玉米须100克,乌龟1只,葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许 。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时,加入调料调味,吃肉喝汤,每周食用1—2次,连服1个月左右 。可养阴补血、降糖降脂,调节血糖代谢 。适宜阴虚浊瘀型多寐患者 。
(4)玉米须荠菜汤
鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克 。上三味,水煎服 。可以养阴清热,凉血止血利水 。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者 。
(5)玉米须煮鸡蛋
玉米须100克,鸡蛋2个 。将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤 。具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生患者 。
(6)苡仁玉米须粥
薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克 。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用 。可清热除湿,利尿退肿 。用于湿热壅聚型结节性红斑患者 。

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