蒜黄炒鸡蛋美味家常菜的做法(运动员食谱)
怎么做蒜黄炒鸡蛋美味家常菜好吃?学做蒜黄炒鸡蛋美味家常菜需要哪些食材?为您提供蒜黄炒鸡蛋美味家常菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜黄炒鸡蛋美味家常菜!
蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜 。
蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用,经常食用可以减少体内病菌感染,配糖体有降脂抗凝结和增强纤维蛋白溶解酯活性的作用,可有效的防治心脏病、预防和治疗冠状动脉血栓,蒜汁还能降低糖尿病血糖 。脂溶性挥发油的有效成分可以激活巨噬细胞功能,促进干扰素产生,增强身体的免疫力,经常食用有抗癌防癌作用 。蒜黄中的微量元素硒可以抗衰老,保护细胞膜结构功能是具有杀菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品 。
蒜黄炒鸡蛋--------美味家常菜
用料∶蒜黄一把鸡蛋3个
花生油适量盐两勺鸡精适量
做法∶1准备蒜黄和鸡蛋
2蒜黄洗净沥干切段
3鸡蛋打入碗里,加半勺盐,搅打均匀
4热锅凉油,倒入鸡蛋液
5煎成鸡蛋块,盛出备用
【蒜黄炒鸡蛋美味家常菜的做法(运动员食谱)】6重起油锅,加入蒜黄煸炒,加一勺盐
7在加入鸡蛋块翻炒,加鸡精调味
8关火,装盘
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