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女性秋季吃藕的好处有哪些？选购莲藕的技巧是什么？

藕是生活中很常见的蔬菜食物，适当吃藕可以为健康带来不少的好处，但是吃藕也有许多要注意的地方，那么女性秋季吃藕的好处有哪些？选购莲藕的技巧是什么？女性秋季吃藕的养生功效有很多，下面就来详细了解女性吃藕的好处，以及选购莲藕的技巧吧 。

1、女性秋季吃藕的好处
一、女性秋季吃藕治疗妇科疾病
1.月经过多 。临床上尤以气虚和血热引起的月经过多最为常见 。气虚而不能统摄血液的运行，会造成月经过多、经血颜色偏淡，质地清稀，伴有心悸气短、小腹坠胀等症，此时推荐莲藕炖排骨，既能补气又能止血 。如果是血热型月经过多，则经血颜色偏深、质地黏稠，人还会出现手脚心发热、容易牙龈出血等阴虚内热的表现，这类人要吃生莲藕，可削皮后直接食用或榨汁饮用，以起到凉血止血的功效 。
2.产后瘀血 。产后两周左右生吃莲藕，有助清除腹内积存的瘀血 。藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用 。新妈妈常吃藕还能增进食欲，促进乳汁的分泌 。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏，则可改为熟吃 。
3.白带异常 。白带色黄、味腥臭，可取藕汁半碗，红鸡冠花1～2朵，煮沸后加红糖服用，每日2次 。
4.心烦失眠 。女人要带孩子、做家务，还要努力工作，操劳用心过度就容易心烦失眠，这时不妨吃一些莲藕炒百合，清心除烦，有效缓解失眠 。也可以在睡前冲调一点藕粉饮用，有助安眠 。
二、女性秋季吃藕的其他好处
1.降糖降脂益肠道 。藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便秘及痔疮 。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症 。
2.抗衰防癌补维C 。藕的含糖量不算很高，但含有较高的维生素C，对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益 。藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程，预防癌症 。
3.止痛减压护心脏 。藕中富含B群维生素（特别是维生素B6） 。补充B族维生素有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险 。
4.补血益神助消化 。鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素 。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕 。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作 。另外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化 。
5.稳定心率降血压 。藕中钠钾比为1∶5，钠少钾多有益调节血压和心率，有益心脏及全身健康 。
6.补充维K防出血 。藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用 。鲜藕榨汁喝下，有助防止出血 。
7.祛痰镇咳防哮喘 。鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病 。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效 。
2、莲藕的选购窍门
1.藕节间距长 。藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度愈高，口感较松软 。
2.外形要饱满 。莲藕要外形饱满，不要选择外型凹凸不完整的莲藕 。
3.带有湿泥土 。没有湿泥的莲藕通常已经过处理，不耐保存，有湿泥的莲藕较好保存，可置於阴凉处约1周 。
4.内外皆无伤 。购买莲藕时，要注意有无明显外伤 。如果有湿泥裹着，选购时可将湿泥稍微剥开看清楚 。
5.颜色勿过白 。市面上已洗好、卖相佳的莲藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡，颜色较白，不建议购买 。
6.色黄无异味 。莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色，如果发黑或有异味，不建议选购 。
【女性秋季吃藕的好处有哪些？选购莲藕的技巧是什么？】 7.通气孔较大 。如果是已经切开的莲藕，可以看看莲藕中间的通气孔，通气孔大的莲藕比较多汁 。
3、吃莲藕的禁忌
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕
生藕性偏凉，对于身体比较燥热的人，吃点生拌藕片很好 。但本来脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃凉拌较难消化，且容易加重寒症 。
2、忌用铁锅烹饪莲藕
莲藕中含有丰富的铁质，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅，否则会变黑，品相难看，影响食欲 。
3、切过的藕不宜直接存放
莲藕切完后，应马上制作 。因为切口容易变黑腐坏，没做完的，不要直接放在室内，存放可用保鲜膜贴上切口，放入冰箱保存 。
4、大豆与莲藕不宜同吃
有的人用莲藕炖肉时，喜欢往里面加一点大豆，这不太可取 。大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收 。
5、产妇不宜太早吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者 。但因为莲藕偏凉，产妇不宜过早食用 。
6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃
有人做菜时喜欢混搭，比如炖排骨，一看家里又有萝卜又有藕，那就一起加进去 。这不太好啊同志们，藕和白萝卜都是寒性，冬天一起吃，小心越吃越冷 。

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