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米塑又称粉塑,是浙江温州独有的传统民俗工艺,与北方的面塑称为食品塑作双绝 。以煮熟的米粉团为原料,通过揉、捏、掐、刻等多种手法,制成各种人物、走兽、花鸟,形象逼真、色彩纷呈 。作品大的高达数米,小的只有2、3厘米,大都用于喜庆节日或庆祝寿辰等 。
【米塑的介绍】传说孙武用米做成蟠桃状充寿桃为母亲做寿是米塑工艺的开始 。温州米塑历史悠久,而据记载,温州捏制米塑的民间习俗早在宋朝时就已出现,已有千余年的历史 。多用于寿庆、婚嫁、筵席、礼佛等场合 。重阳糕上更不可少 。尤其在农历三月“拦街福”寿桃山上,众多米塑戏剧人物风姿各异,情韵生动 。米塑《济公斗蟋蟀》,神形兼备,妙趣横生,展出时轰动鹿城 。温州米塑艺术家邵永桂还应邀赴日本作现场艺术表演,颇受赞赏 。