沙爹肉串的做法（母婴菜谱）
怎么做沙爹肉串好吃？需要哪些食材？小编为您提供沙爹肉串的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味沙爹肉串 。
做沙爹肉串所需食材：梅花肉500克，沙茶粉20克，沙茶酱2大勺，盐适量，竹签适量，料酒1勺，食用油适量，沙爹肉串的做法步骤：
步骤1：梅花肉用清水洗干净，厨房纸吸干水分或者沥干水分，推荐烤肉用梅花肉比较嫩
步骤2：将梅花肉切成长条片状，切薄片
步骤3：加入除沙茶酱之外的所有调味，用手抓匀，先腌制十分钟
步骤4：然后加入2大勺的沙茶酱，抓匀，腌制30分钟以上
步骤5：然后用竹签把肉串起来
步骤6：将肉依次船好放在烤盘上，烤盘要铺锡纸～
步骤7：预热烤箱200度，放入预热好的烤箱，200烤15分钟左右
【沙爹肉串的做法（母婴菜谱）】步骤8：成品图
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