酸辣樱桃萝卜的做法（凉菜菜谱）
工艺：泡
难度：初中水平
人数：1人份
口味：酸辣味
准备时间：15分钟
烹饪时间：<数天
“这个做法跟我之前写的那个我家一直用的腌萝卜方法差不多，应该说是那个做法的原始版本，只不过用了樱桃小萝卜，口感会稍稍有些差别 。”
主料樱桃萝卜9个
辅料红尖椒1个
调料食盐少许
水适量
白糖2汤匙
白醋4汤匙
白酒1汤匙
教您酸辣樱桃萝卜的家常做法，酸辣樱桃萝卜怎么做好吃1.樱桃小萝卜洗净，切去头尾
2.斜切一排不切断，反面交叉着也切一排
3.红辣椒一只洗净去蒂，切成圈
4.红尖椒和萝卜放入容器中(容器事先用开水烫过)，加入高粱白酒和白醋，加白糖和少许盐
5.再加少许凉开水至基本没过萝卜，密封腌制大概1个礼拜就好，樱桃萝卜会掉色
【酸辣樱桃萝卜的做法（凉菜菜谱）】
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