麻酱拌面的做法（菠菜）
怎么做麻酱拌面好吃?学做麻酱拌面需要哪些食材?为您提供麻酱拌面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻酱拌面!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
麻酱拌面的简介：家人非常爱吃面食 ， 尤其是面条 。无论怎么做都爱吃 ， 打卤面 ， 炸酱面或是炒面等等 。
今天这个麻酱拌面 ， 做出的味道很不错 ， 就是照出的卖相差点 ， 因为是晚上拍的 ， 呵呵 ， ， ， 不管啦 ， 只要是味道好就OK了！其中放入胡萝卜和菠菜 ， 都是补维生素的蔬菜 ， 所以冬天多吃含有维生素的蔬菜可以增强人体抵抗力 ， 同时预防疾病 。
麻酱拌面的食材：主料：面条400g菠菜适量胡萝卜1根辅料：油适量盐适量芝麻酱3大勺大蒜4瓣生抽2小勺鸡精少许麻酱拌面的做法图解步骤：
1.胡萝卜去皮切成丝 。
2.菠菜切成段 。
3.大蒜切成碎末 。
4.调麻酱汁：麻酱3大勺加入适量的凉开水使麻酱调稀 ， 再加入适量盐、鸡精和2小勺生抽 ， 调匀 。
5.锅中放入适量油烧热 ， 放入蒜末爆香 。
6.将爆好的蒜油浇在调好的麻酱汁中 。
7.锅中放入适量水烧开 ， 焯萝卜丝和菠菜 ， 焯好后捞出控干水分 。
【麻酱拌面的做法（菠菜）】
8.煮面条 ， 将面条煮熟后放入凉开水中浸凉 ， 捞出控干水分 。
9.成品 。
小贴士：根据个人的口味可以放入其他蔬菜 。
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