【治疗胃炎的最佳方法有哪些】针对慢性胃炎的最佳食谱


【治疗胃炎的最佳方法有哪些】针对慢性胃炎的最佳食谱

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       慢性胃炎饮食:
一、肝郁气滞症
1.菜汁炖峰蜜
选鲜芹菜120克,鲜车前草30克,鲜白萝卜100克,将三者去泥沙、洗净,然后捣烂榨汁 。将汁放置炖盅内,再加入适量上等蜂蜜,炖沸后服用 。
2.佛手汤
【【治疗胃炎的最佳方法有哪些】针对慢性胃炎的最佳食谱】佛手片12克,猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克,切件,然后煮汤饮用 。注意不宜久煎 。
3.金橘猪肚汤
金橘根30克,洗净切碎,鲜猪肚1个,洗净切碎,二者同时放沙锅内,加清水1000毫升煲汤,煲至350毫升左右,调味,饮汤食猪肚 。
二、脾胃虚寒症
1.白胡椒猪肚汤
选白胡椒15克,稍打碎,鲜猪肚1个,洗净 。将白胡椒放进洗净的猪肚内,加清水20毫升,然后用线将猪肚上下口扎紧 。用文火煲1小时,调味后分次服食 。
2.参米粥
选用党参25克,洗净切碎,大米50克,洗净,在铁锅内炒至黄色 。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内,煮至350毫升左右,分次食用 。
3.生姜羊肉粥
选新鲜瘦羊肉250克,切成薄小块,大米100克洗净,生姜15克,去皮,切成姜丝 。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待好时放入姜丝再煮片刻,即可分次食用 。
三、胃阴不足症
1.藿山石斛粉
选用上等的藿山石斛研成粉末,以干燥的瓶子装好待用 。每次以白开水冲服粉末约1.5克,早晚各服一次 。
2.沙参玉竹汤
选用北沙参12克,玉竹9克,淮山门克,枸杞子10克,野水鸭肉150克,切件 。将上述五物共放于沙锅内,煮汤,分次饮用 。
3.石斛玉竹粥
选用大米100克,石斛12克,玉竹9克,大枣5个(去核) 。先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水600毫升,后去渣,加入大枣、大米以文火煮粥食用 。
四、淤血停滞胃脘症
1.三七粉
选用生三七研末,每次3克,以温开水冲服 。每日2次 。
2.生韭菜汁
选用新鲜韭菜500克,洗净捣汁温服,每次50毫升,每日 2次 。
3.豆花鱼
赤小豆500克,玫瑰花15克,鲜活鲤鱼1条(约500-600克) 。先将鲤鱼剖杀去内脏,待用 。然后,洗净赤小豆、玫瑰花,三物同放瓦锅内,加入适量清水煮烂,去掉玫瑰花,调味,分次食用 。
【治疗胃炎的最佳方法有哪些】针对慢性胃炎的最佳食谱

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预防
1.保持精神愉快
精神抑郁或过度紧张和疲劳,容易造成幽门括约肌功能紊乱,胆汁反流而发生慢性胃炎 。
2.戒烟忌酒
烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,对胃黏膜产生有害的刺激作用,过量吸烟会引起胆汁反流 。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃黏膜充血、水肿、甚至糜烂,慢性胃炎发生率明显增高 。应戒烟忌酒 。
3.慎用药物
长期滥用此类药物会使胃黏膜受到损伤,从而引起慢性胃炎及溃疡 。
4.积极治疗
勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎 。
5.注意饮食
   过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免,饮食时要细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,有利于消化和减少胃部的刺激 。饮食宜按时定量、营养丰富,多吃含维生素A、B、C多的食物 。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料 。

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