咸鱼腊味饭的做法(电饭锅食谱)

本食谱来自【鱼尾巴】老师分享的咸鱼腊味饭的做法,所属分类:主食、焖饭、午餐、单身食谱,需要烹饪时间:,烹饪难度: 。
怎么做咸鱼腊味饭好吃?学做咸鱼腊味饭需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的咸鱼腊味饭 。
做咸鱼腊味饭所需食材:主料:大米100克,咸鱼25克,腊肠1根,芦笋150克
辅料:白砂糖5克,料酒10ml,食用油 15 ml,酱油15 ml
咸鱼腊味饭的做法步骤:1. 把所有材料准备好 。
2. 咸鱼用温水泡浸10--20分钟,以去除部分的咸味 。
3. 取出切成小粒状 。
4. 腊肠洗干净,切成小粒 。
5. 加入调料中的所有材料,拌匀备用 。
6. 芦笋去掉外皮,洗干净,切小粒 。
7. 大米洗干净,放进电饭煲中,加入适量清水 。
【咸鱼腊味饭的做法(电饭锅食谱)】8. 煮至微滚,开始冒小泡时,加入步骤5腌制好的咸鱼和腊肠 。
9. 盖上煲盖,煮至8成熟时,加入切好的芦笋粒,煮至饭熟即可 。

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