怎么看葡萄酒生产日期
葡萄酒是非常健康的饮品之一 。为此很多人喝葡萄酒 。很多人视饮葡萄酒为享受的乐事外,还认为饮适量的葡萄酒可对身体有正面的好处,不过葡萄酒有年份之分,好的年份葡萄酒价值连城 。那么怎么看葡萄酒生产日期呢?
国产的葡萄酒酒会在瓶子的封口上打印上生产日期 。这时我国葡萄酒生产法律规定的 。一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明,一般也叫“背标” 。那上面会清楚的告之葡萄酒的生长年份,生产厂家,酒精度,容量,生产国,配料表,储存方法等 。
【怎么看葡萄酒生产日期】国外的葡萄酒生产过程是需要一定的时间的,所以采摘年份的当年葡萄酒是不可能出厂的 。所以我们见到的进口葡萄酒都至少是前一年生产的,有些好的葡萄酒可能在出厂前要在酒窖里面陈放2~3年甚至更长时间 。
瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期其实是葡萄酒灌装入瓶的日期,如:L7296A0611:58 。这个日期的意思是:L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天的灌装时间 。很多人会把这个时间和葡萄的年份混淆 。实际上这个日期跟酒标上的那个年份是没有任何关系的,通过这个日期也不能判断出葡萄酒的品质的 。
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