【白菜营养】如何吃白菜才是最营养
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白菜汤 白菜1000克 , 豆腐皮50克 , 红枣10个 , 加水适量 , 炖汤 。可治肺燥咳嗽、大便干结 。
【【白菜营养】如何吃白菜才是最营养】白菜露 白菜捣烂绞汁200毫升 , 饭前加热 , 温服 , 每天2次 。可治疗胃溃疡 。
白菜绿豆饮 白菜根茎头1个 , 绿豆芽30克 , 将白菜根茎头与绿豆芽同煮 , 温饮 , 每天2~3次 , 每次100~200毫升 。有清热解毒作用 , 可治疗外感温热之邪引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症 。
菜根红糖饮 白菜根300克 , 生姜3片 , 红糖60克 。将菜根洗净与姜、糖同煮 , 热饮 。有解毒、散风寒之功 , 可治疗外感风寒之邪引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症 。
白菜炒肉片 白菜500克 , 洗净切段 , 瘦肉100克 , 切片与白菜同炒 。有通肠胃补精血之功 。
水煮鲜菜叶 白菜叶200克 , 用开水煮食 。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症 。
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