夏日祛暑桂花酸梅汤的做法（其它国家）
怎么做夏日祛暑桂花酸梅汤好吃?学做夏日祛暑桂花酸梅汤需要哪些食材?为您提供夏日祛暑桂花酸梅汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味夏日祛暑桂花酸梅汤!
酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料 ， 有着悠久的历史 。在炎炎夏日里 ， 喝上一杯冰镇的酸梅汤确实能让人消掉不少暑气 ， 但很多人只知道它能解暑 ， 却不了解酸梅汤的好处远不止于此 。酸梅性温味酸 ， 含有非常丰富的有机酸 ， 如苹果酸、柠檬酸等 。其中 ， 还有一种枸橼酸 ， 能有效地抑制乳酸的产生 。而身体内乳酸含量过高 ， 是导致人疲劳的重要原因 。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力 。此外 ， 酸梅有极强的抗菌力 ， 不但能帮助消化、增进食欲 ， 还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效 。
在盛暑期间饮用酸梅汤 ， 不仅酸甜可口 ， 还可起到开胃、补充水分的功效 ， 比那些碳酸饮料要好得多 。虽然酸梅汤味道酸 ， 但它却属于碱性类食物 ， 肉类等酸性食物吃多了 ， 喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡 。此外 ， 酸梅汤还能平降肝火 ， 帮助消化 ， 那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤 。
原料乌梅100g 山楂干250g 甘草5g 冰糖、干桂花适量
制作方法1.乌梅、山楂、甘草清水洗净清水后浸泡30分钟2.连同浸泡的水一起入锅烧开3.转小火煮约40分钟4.加入干桂花、冰糖继续煮约10分钟5.冷却后过滤掉渣滓6.冰箱冷藏 ， 即可饮用
【夏日祛暑桂花酸梅汤的做法（其它国家）】
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