蝼蛄可以吃吗？对身体有什么影响？ _身体

都说广东广西人啥都吃，虫类一上竹签，就咔嚓咔嚓放在火上烤，真的是这样吗？我在南宁那边生活的时候，确实看到过一些让人难以下咽的美食，比如蜈蚣和某些禾虫，这些东西不是每个人都吃，我是广西人，但平时看到虫类动物的时候都浑身不自在，更别提吃了。不过，我看到一些人可热衷于这些东西了，烤过之后直接下酒猜码。

蝼蛄是禾虫中的一种，还真有人吃它，烤的过程中撒上调料，仿佛和烤羊肉没有太大区别，正好适合下酒。

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蝼蛄是可以吃的

说到蝼蛄，我就想起小时候到地里抓蝼蚁的情形，在农村，蝼蛄泛滥，找到它们的洞穴，然后使劲儿往里面倒水，不一会儿，蝼蛄就被逼到洞外了，那时候纯粹是为了好玩，给童年注入活力，完全没想到蝼蛄也会被人端到饭桌上食用。

先前看到朋友秀照片，照片里是一盘炸好的蝼蛄，我这才相信真有人吃这东西，油炸蝼蛄似乎还成了某些饭店的特色菜。

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蝼蛄是害虫，既然是害虫，那它便有可恨之处，它对庄稼不利，人们将其做成美食，也算是抒发了心中之恨，在我们广西这边的农村，吃蝼蛄的人，或许只是为了体验不一样的味道，那就是“野” 。我从不吃这些乱七八糟的虫类动物，我感觉太脏了，蝼蛄长得也令我感到恶心，加上它本身的腥臭味，所以我坚决不吃。

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蝼蛄对身体的影响

吃蝼蛄对身体有影响，这是毋庸置疑的，蝼蛄也是一味药材，了解药用价值就知道有什么影响了。古时候人们以蝼蛄入药前，先把它烫死，再晒干，就连《本经》都有蝼蛄的记载，可见入药历史有一定的年头了。和全蝎，地牯牛一样，蝼蛄也在医疗上为人类作出了很大的贡献，它有利水通便的功效，解决了人体很多问题。

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在《纲目》中就记载蝼蛄利大小便，通石淋等等，利水的功效可改善大小便不通的毛病，“利水”也能对湿热下注的淋证起到针对性效果，这样的药用价值可延伸到很多的病症中，比如水肿，腹水以及尿闭症等等，利水效果显著。

所以要说到吃蝼蛄有什么影响，那就是吃了可能会有尿频的现象，若是有水肿类的毛病，蝼蛄也能起到一定的帮助。

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总的来说，吃不吃蝼蛄，就看个人口味了，如果你觉得它们和一般的烧烤没有什么区别，适当吃是可以的，它有利水的功效，吃多了可能会导致尿多，若是需要用到它利水的作用，入药也是可行的，需用药请遵医嘱。

我不喜欢吃这类东西还有一个原因，就是它们身上可能会带有一些“不健康”的东西，从而可能会危害我们的身体。

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尽管总有人敢于尝试，体验不一样的味道，但我的建议还是，能不吃就不吃吧！你见过蝼蛄吗？留言和老邪一起讨论吧！以上就是老邪的分享了，觉得有帮助的话，别忘了点赞，收藏或分享给更多人，关注老邪，了解更多农村中药材。

其他网友观点

蝼蛄是许多小伙伴小时候经常能够看到的一种昆虫，它在不同的地区有着不同的俗称，比如拉拉蛄、土狗子、蝼狗等等。笔者小时候在农村长大，夏天的晚上没少抓它们玩，所以对蝼蛄还是有一定的了解的。下面就跟大家一起来聊几个关于蝼蛄的问题，一个是蝼蛄是：一种怎样的昆虫？另一个是吃货们比较关心的问题：它可不可以吃呢？

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蝼蛄是一种怎样的昆虫？

蝼蛄在我们老家叫蝼狗，它是昆虫纲直翅目蝼蛄科下所有昆虫的统称，目前世界上已知的蝼蛄种类多达110种，其中在我国分布的有11种，其中我国北方最常见的为华北蝼蛄，南方最常见的为东方蝼蛄。从体型上看，华北蝼蛄要比东方蝼蛄要大一些，其中华北蝼蛄的体长平均在4.5厘米左右，而东方蝼蛄的平均体长在3.2厘米左右。除了体型差异外，东方蝼蛄的体色以灰褐色为主，而华北蝼蛄的体色则偏黄褐色。

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当然不管是哪一种蝼蛄都是农业害虫，它们的主要食物以植物根系和嫩茎为主，比如像一些小的庄稼幼苗，它们甚至能够直接将其咬断。通常，蝼蛄每年的4月份左右开始出现，到了六七月份达到高峰期，它们属于“全能”的昆虫，虽然其翅膀非常的小（只覆盖腹部上方的一半左右），但是它具有飞行能力，而且蝼蛄的前肢非常适合挖掘，因此它们能深入地下，除了飞行和挖土外，蝼蛄连游泳都会，妥妥的“海陆空全能” 。

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记得小时候，夏天在院子里乘凉，只要打开院子里的灯总是能够看到飞过来的蝼蛄，这是因为蝼蛄具有趋光性，作为一种昼伏夜出的昆虫，它们特别容易被夜晚的光线吸引，小时候拿着一个老师的手电筒去花生地里，一会就能引来不少。

除了趋光性外，蝼蛄也有趋湿性，它们夏天会出现在农家小院的菜园子里，就是被刚浇完的菜园子吸引过去的。

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蝼蛄怕什么？能吃吗

在自然界中，大多数的昆虫都有天敌，蝼蛄也不例外，作为一种经常出没农田的昆虫，蝼蛄的天敌主要以鸟类、肉食性昆虫为主。只不过，它们昼伏夜出的习性，对于鸟类来说捕杀它们有一定的难度，所以相比较而言，螳螂等肉食性昆虫是它们主要的天敌。

随着农业的发展以及农药的使用，现在很少会发生蝼蛄的病虫害了。当然，除了自然界的天敌外，蝼蛄最怕的还是人，因为勤劳智慧的劳动人民意外发现了在施了农家肥之后，蝼蛄出现的频率和数量会增加，所以以前许多人都用在地里挖坑放动物粪便的方法来吸引蝼蛄，然后集中灭杀。

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蝼蛄可以吃吗？

这个问题的答案是肯定的，因为在自然界中大多数的昆虫，尤其是直翅目下的昆虫（比如蝗虫）都是可以吃的，因为这些昆虫主要以鲜嫩多汁的植物为食，喝露水。虽然野生的昆虫可能有寄生虫，但是经过高温油炸和烹饪之后，显然是一盘高蛋白的“野味” 。

笔者小时候就吃过多次蝼蛄，都是用灯光诱捕的，用油一煎，非常的美味，尤其是每年的六七月份，是蝼蛄产卵的季节，此时诱捕的蝼蛄腹中满籽，比蚂蚱要好吃上不少。

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非但如此，蝼蛄自古以来就被写入了“药典”之中，是一味天然的中药食材，比如在东方药学巨典《本草纲目》中就有了：“蝼蛄穴土而居，有短翅四足，雄者善鸣而飞，雌者腹大羽小，不善飞翔。吸风食土，喜就灯光，入药用雄。”的记载。在《神农百草经》中也有关于蝼蛄药效的记载："主难产，出肉中刺，溃痈肿，下哽噎，解毒，除恶疮。"

所以，蝼蛄不但能吃，还是一味中药材，只不过，现在我们看到的蝼蛄大都是养殖的，晒干后期价格约在60元每斤。

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总结

蝼蛄是以前常见的农业害虫，它们破坏能力强（吃种子，吃幼苗，吃根系），繁殖能力强（一只雌性蝼蛄一次就能产100-200枚卵）。不过，随着现代农业的推进，它们的数量已经明显减少了，这是一件好事。

当然，作为一种以植物为食且能够入药的昆虫，蝼蛄当然也是可以吃的（烹饪后），它们的口感甚至超过了蚂蚱。

其他网友观点

蝼蛄可以吃吗？对身体有什么影响？吃蝼蛄对人体的影响太大了，我给大家发个地址，担心受影响或者受伤害的，可以把蝼蛄寄给我，我免费给大家测试，开玩笑，蝼蛄也就是我们农村田地常见的土狗子，作为一种专门啃食农作物根系的害虫，在过去是没人吃的，现在可不同了，蝼蛄不但有人吃，而且味道鲜美，现在蝼蛄的价格也是涨的飞快，属于高端菜肴之列。

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蝼蛄也叫拉拉蛄，是一种昼伏夜出的地下工作者，也被叫做海陆空总司令，因为这货能入地，能飞天，而且还能游泳，海陆空无所不能，也有的地方叫它天气预报员，白天看到这货爬来爬去，那肯定是大雨将至，蝼蛄还是一味药材使用历史悠久，纲目里面就有蝼蛄的记载，蝼蛄药性：寒、咸、无毒，有利水消肿的作用，可以治疗小便不利、水肿、腹水等等病症。

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