如何储存白葡萄酒，怎样储存白葡萄酒
白葡萄酒存储：
1. 置于凉爽地方 ， 避免阳光直射
白葡萄的储藏对环境温度要求非常高 ， 特别是那些葡萄酒 ， 稍有不慎就会对葡萄酒的品质造成影响 。所以白葡萄应储存在凉爽恒温条件下 ， 较佳储存温度为10℃至15℃之间 ， 长期过热的储藏环境会使白葡萄酒失去新鲜度 ， 出现煮熟的水果味道 。
2. 避免振动
我们都知道 ， 长期的振动会加速液体的化学反应 ， 所以将白葡萄酒买回来后 ， 应保持葡萄酒处于静置状态 ， 避免振动 ， 以保持白葡萄的良好品质 。
3. 酒瓶的放置
不同品牌的白葡萄拥有不同类型的瓶塞 ， 所以当我们遇上使用软木塞密封的白葡萄酒时 ， 应将其酒瓶倾斜放置 ， 保持软木塞与酒液接触 ， 避免软木塞过于干燥 ， 失去密封作用 。而螺旋型瓶盖、玻璃塞以及佐克瓶封的白葡萄则可以竖直放置或者平躺放置 ， 都没有什么大碍 。
【如何储存白葡萄酒，怎样储存白葡萄酒】4. 饮用温度
有经验的人都知道 ， “白葡萄酒宜冷藏饮用 ， 红葡萄酒宜室温（即18℃至22℃）饮用” ， 但事实上 ， 不同风格的白葡萄饮用的温度都不尽相同！一般情况下 ， 经过橡木桶熟化的饱满或中等酒体的白葡萄酒 ， 只需要轻微冰镇 ， 适宜在10-12℃下饮用；而轻或中酒体的白葡萄酒则需要充冰镇 ， 适宜在8-10℃下饮用 。
5. 喝不完怎么办
开瓶后的白葡萄酒 ， 是否还能够继续储藏呢？一般情况下 ， 如果不使用特定的保鲜技术 ， 开瓶后的白葡萄酒在常温下马上就会发生变化 。白葡萄酒在两天左右就会完全变质 。所以您要想延长白葡萄酒的生命 ， 您可以在葡萄酒开瓶后 ， 马上塞住瓶塞 ， 避免空气过快氧化葡萄酒 。此外 ， 还可以将开瓶的葡萄酒重新密封后放入冰箱保存来延长葡萄酒生命 ， 通常白葡萄酒可以储存一个星期左右 。但需注意的是 ， 应保证冰箱内清洁、无异味 ， 以免造成葡萄酒被污染 。
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