银耳虾仁芹菜小炒的做法（芹菜）
我的孩子问我 ， 这银耳除了做糖水 ， 还能做什么？于是今天我就给他炒了一份与芹菜虾仁同配的家常小菜 ， 本来看着十分的清新 ， 但加入酱油后整个菜就变了一种风格 ， 风格虽变但美味依旧 ， 送上先朋友们喜欢可以参考一下 。
银耳虾仁芹菜小炒的主料：银耳(1朵)芹菜(100克)明虾(150克)银耳虾仁芹菜小炒的调料：细盐(适量)色拉油(适量)酱油(适量)红辣椒(适量)做银耳虾仁芹菜小炒所需厨具：炒锅
银耳虾仁芹菜小炒的做法图解步骤
1.备好所用材料 。
2.将银耳用清水泡发 。
3.热锅加油将芹菜及二个红椒下锅爆炒 。
4.将虾仁剥出 ， 用细盐搓洗 ， 再下锅爆炒 。
5.炒至虾仁微变色 ， 将银耳控水下锅爆炒 。
6.最后下适量酱油提一下味就可以 。
7.这样子一份夏日小菜就完成了 。
小窍门：活虾入冰箱冷冻一下 ， 就很好剥壳了 。
【银耳虾仁芹菜小炒的做法（芹菜）】
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