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大葱如何施肥才能增产

大葱是菜农经常种植的蔬菜之一 。但很多菜农为提高大葱产量 ， 盲目加大化肥特别是氮素化肥的使用 。据调查 ， 一般每亩大葱平均施纯氮高达40～50公斤 ， 五氧二磷10～15公斤 ， 而钾肥施用很少 ， 甚至不施 ， 结果导致大葱产量不增反降 ， 且根腐病加重 。
大葱过量施用氮肥与很少施用钾肥 ， 很容易导致大葱氮钾营养失调 。根据试验结果和测土配方施肥营养平衡原理 ， 在大葱施肥上提出了“大葱要品质好 ， 夺高产 ， 减氮增钾是关键”的技术理论 ， 这一施肥技术的推广使当地大葱的产量平均亩增产20%以上 ， 收到了明显效果 ， 具体施肥方法介绍如下：
1.大葱是生育期较长的百合科蔬菜作物 。在我国黄淮流域 ， 大葱栽培一般采用两种种植模式：9～10月育苗 ， 2～3月移栽 ， 5～6月收割头葱或小葱；3～4月育苗 ， 6月移栽 ， 秋冬季收大葱 。在这期间要经历苗期、移栽缓苗期、发叶期和多次封根、葱白形成期等不同生育阶段 ， 大葱亩产3000～6000公斤就属高产 ， 高产大葱对氮、磷、钾养分吸收的比例约为1∶0.4∶1.3 ， 由此可见大葱对钾和氮的需求较多 ， 磷次之 。所以在施肥的比例上 ， 要注意钾肥的平衡供应问题 。尤其是在高产栽培和没有施用有机肥料的条件下 ， 更要注意补施钾肥 。
至于具体施钾量多少合适 ， 氮、钾肥施肥比例 ， 主要取决于以下三个方面：其一是土壤本身的供钾能力 ， 例如沙质土壤供钾能力低 ， 要适当增加钾肥使用量；
【大葱如何施肥才能增产】 其二取决于大葱的目标产量有多少 ， 在高产水平下如亩产突破万斤以上 ， 每季大葱产出从土壤带走的钾量就多 ， 因此 ， 钾肥就要相应增加；其三 ， 其他肥料施用量 ， 例如秸秆还田数量、氮肥施用量 ， 如果投入大量有机肥 ， 就可以少施钾肥 ， 尤其化学氮肥的用量要适当 ， 并且要与相应的钾肥平衡施用 ， 才有良好的增产效果 。
否则 ， 盲目投入不仅对大葱的高产无益 ， 还会造成大葱品质下降 ， 如葱白比例小、叶多、葱味不浓 ， 甚至有苦味等 。
2.一般大葱种植推荐氮量大约为纯氮每亩20公斤～26公斤 ， 偏施氮肥太多 ， 再加上浇水量大 ， 不仅浪费氮肥 ， 提高了成本 ， 而且产出的大葱不耐贮藏、品质下降 ， 还会因为氮素流失 ， 对环境产生负面效应 。所以氮肥数量要适当 ， 在氮肥品种选择上 ， 最常见的是尿素 ， 但是最适宜的氮肥品种是硫酸铵 ， 因为大葱为喜硫作物 。
3.在大葱施肥方法上也有讲究 。全程施肥要分基肥与追肥两部分 。基肥中最好亩施4000～5000公斤腐熟优质有机肥 ， 在整地时撒施地面 ， 耕翻土中 。化肥基肥应施入全部磷肥 ， 40%氮肥和60%的硫酸钾肥 ， 品种可选复合肥或单质肥 。
在选复合肥时 ， 可以选用硫基通用型或专用型 ， 不适宜高氮型复合肥 。底肥的施肥深度一定要在15公分左右 。大葱的追肥可以分2～3次进行 ， 将基肥剩下的60%氮肥和40%钾肥 ， 分别在盛叶期和葱白形成期的前中期作追肥施用 。追肥的方法以水肥相融效果最好 ， 切忌大水大氮冲施 ， 不仅会造成肥料利用率低 ， 而且夏天将尿素撒在地表 ， 氮素挥发易造成熏叶烧苗问题 。
以上就是大葱如何施肥才能增产的方法 ， 大家想要增产增收 ， 还是要讲究科学合理地用肥 ， 不要盲目地进行 ， 以免适得其反 ， 造成不必要的损失 。

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