东北乱炖的做法（补阳食谱）
东北乱炖的功效与作用：玉米：健脾、利水、祛湿
排骨：补肾、益气、润燥
豆角：富含胡萝卜素
东北乱炖的制作材料：玉米排骨豆角胡萝卜彩椒葱八角花椒豆瓣酱姜盐
东北乱炖的家常做法：
1.排骨焯水捞出洗净备用
2.胡萝卜切块，豆角去筋掰成小段，玉米切段备用
【东北乱炖的做法（补阳食谱）】
3.葱切段、姜切片、花椒、八角、豆瓣酱备用
4.锅中油热后，放葱、姜、花椒、八角煸香，放入排骨煸炒至出油
5.将豆瓣酱加水稀释，倒入锅中，翻炒均匀
6.加入适量高汤（也可是清水）没过排骨，大火煮开，小火煮四十分钟
7.将玉米、豆角和胡萝卜放入锅中，大火煮开后转小火煮15分钟
8.将彩椒和盐（放盐的时候一定要尝尝，因为酱本身就很咸）放入翻炒，彩椒断生后关火即可
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