【不适合吃粗粮的人】哪些人不适合吃粗粮
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近年来 ， 大家越来越关注养生 ， 所以粗粮就成为了最受欢迎的食物 ， 粗粮有保护胃肠道和心血管健康的作用 ， 但是不是每个人都适合吃粗粮的 ， 下面一起来看看哪些人不适合吃粗粮 。
1.胃病病人不适合吃粗粮
不管你患有什么胃肠道方面的疾病 ， 在平时生活中都应该避免过量吃粗粮类食物 ， 否则的话会导致胃肠道疾病更加严重 。尤其是一些胃肠功能差的人群 ， 这是由于在粗粮类食物中都含有大量的粗纤维 ， 如果经常食用的话势必会加重胃肠道的负担 ， 从而导致病症加重 。因此 ， 患有慢性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等患者 ， 在平时生活中应该少吃些粗粮 。
2.营养不良人群不适合吃粗粮
如果你存在有营养不良等症状的话 ， 那么在平时生活中同样不能过量吃粗粮 ， 否则的话将会影响人体对其他营养物质的吸收以及利用 ， 从而导致营养不良症状更加严重 。尤其是一些长期缺乏钙、铁等元素的人群更不能多吃粗粮食物 ， 这是因为在这类食物中都含有丰富的植酸和食物纤维 ， ， 它们会与钙等物质结合形成沉淀 ， 从而阻碍机体对矿物质的吸收 。
3.免疫力低下的人不适合吃粗粮
不管你是什么原因所导致的免疫力低下 ， 在平时生活中都应该尽量少吃些粗粮累食物 ， 否则的话很有可能会影响到其他营养物质的吸收 ， 从而导致体质更加虚弱 。专家提醒 ， 如果每天摄入的纤维素超过50克的话将会影响其他营养物质的吸收 ， 如果长期如此的话将会严重影响房人体对蛋白质的补充 ， 甚至还会导致脂肪利用率降低 。
4.处于生长发育期的人不适合吃粗粮
【【不适合吃粗粮的人】哪些人不适合吃粗粮】处于生长发育期的青少年通常需要大量的营养物质 ， 否则的话很容易出现发育不良的情况出现 。青少年的生长发育除了需要丰富的营养素和能量之外 ， 同时对激素水平也有着一定的生理要求 ， 这些都需要从食物营养中获取 。而粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素 ， 同时也会妨碍人体对营养的吸收利用 。
5.消化能力有问题的人不适合吃粗粮
消化能力有问题的人（例如 ， 胃溃疡、十二指肠溃疡）不能吃粗粮 ， 因为这些食材较粗糙 ， 跟胃肠道物理摩擦 ， 会造成伤口疼痛 。容易胀气的人 ， 吃多了也不舒服 。有肠胃疾病的人 ， 别吃太多荞麦类 ， 因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类 ， 避免胀气 。
6.贫血、少钙的人不适合吃粗粮
谷物的植酸、草酸含量高 ， 会抑制钙质 ， 尤其抑制铁质的吸收 ， 所以缺钙、贫血的人 ， 更要聪明吃 ， 赵强提醒 。例如 ， 牛奶不能跟五谷饭一起吃 ， 才不会吸收不了钙质 。另外 ， 瘦肉所含的血基质铁 ， 可不受植酸影响 ， 但老人家多半不敢吃瘦肉 ， 加上如果为了健康一味吃粗粮 ， 贫血会一直无法改善 。女性也是一样 ， 如有贫血问题 ， 又喜欢吃杂粮 ， 一定要补充瘦肉 ， 一天的肉类来源有一半必须是瘦肉 。
7.肾脏病人不适合吃粗粮
肾脏病人反而需要吃精致白米 。因为粗粮的蛋白质、钾、磷含量偏高 ， 当成主食容易吃多 ， 病人身体无法耐受 。有些肾脏病人濒临洗肾危机时 ， 回家赶紧舍弃白米饭 ， 换吃粗粮 ， 想重振健康；结果三个月後回诊 ， 抽血检测 ， 发现病人的钾、磷突然飙高 ， 仔细问才知道病人反被聪明误的作法 。
8.癌症病人不适合吃粗粮
癌症病人如果胃肠功能还好 ， 可以吃五谷杂粮 ， 但只要是胃肠道手术或胃肠道癌 ， 不适合吃 。尤其大肠癌病人 ， 从治疗期间到治疗后至少两、三个月 ， 都要采取低渣饮食 ， 避开纤维太硬、会摩擦、撑开肠胃道的食物 ， 等恢复后回诊时 ， 再跟医生确认能否吃五谷杂粮 。专家也指出 ， 癌症病人要避免荞麦类 ， 以免影响消化 ， 对病情不佳；同时最好先问过医生的意见 ， 调配份量 。
99热心医生温馨提醒：不仅要吃好粗粮 ， 更要吃对粗粮 ， 才对健康有益处 。以上八类人不适合吃粗粮 ， 因此在平时生活中这几类人应该尽量避免过量以及长时间吃粗粮 。
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