金钩海米木耳拌香芹的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做金钩海米木耳拌香芹好吃？需要哪些食材？小编为您提供金钩海米木耳拌香芹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金钩海米木耳拌香芹 。
今天给大家带来的是一道非常美味的凉拌菜，凉拌菜不仅制作简单方便，而且由于是采用水煮加拌制的烹饪方式，最大程度的保留了食材的营养成分，健康又美味！经常食用这道菜有降血压的功效哦??
做金钩海米木耳拌香芹所需食材：芹菜150-200g，木耳一把，金钩海米一大把，大蒜两瓣
金钩海米木耳拌香芹的做法步骤：
步骤1：首先我们准备好所有食材
步骤2：木耳提前泡发
步骤3：金钩海米稍微冲洗一下之后用温开水浸泡
步骤4：芹菜剪去根部，摘去老叶
步骤5：清洗干净之后切成寸段
步骤6：泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵
步骤7：大蒜去皮洗净之后切成末
【金钩海米木耳拌香芹的做法（小儿营养不良食谱）】步骤8：捞出泡软的金钩海米
步骤9：锅内煮适量清水
步骤10：水开后放入一丢丢细盐
步骤11：滴几滴食用油
步骤12：下芹菜
步骤13：下金钩海米
步骤14：煮2分钟
步骤15：捞出，控干水分
步骤16：再次烧开水，下木耳（如果你讲究一些的话可以换一锅水，我比较懒）
步骤17：煮5.6分钟
步骤18：捞出，控干水分
步骤19：将控干水分之后的芹菜，金钩海米，木耳全部放入大碗
步骤20：加入大蒜
步骤21
加适量生抽
步骤22
加一小勺鸡精
步骤23
加适量香油
步骤24
搅拌均匀，即可
步骤25
装盘
步骤26
营养丰富，健康又美味
步骤27
成品图
温馨提示：①一定要用可以做凉拌菜的生抽，美极鲜也可以，不能用做红烧菜的酱油！②不喜欢鸡精的也可不加！
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