蒜蓉生蚝的做法(闽菜)
本食谱来自Potato2Tomato老师分享的蒜蓉生蚝的做法 , 所属分类:海鲜、午餐 , 需要烹饪时间:10-30分钟 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做蒜蓉生蚝好吃?学做蒜蓉生蚝需要哪些食材?教你轻松做出好 吃好看的蒜蓉生蚝 。
很久没有上传食谱了 , 因为家里的娃们搞的太忙 , 做菜加快速度才能快点吃完饭打理小孩 。不过在尝试新菜品的路上我从啦没有停歇 , 话不多说 , 开整!
做蒜蓉生蚝所需食材:主料:生蚝8个 , 蒜头5瓣 , 姜跟蒜头差不多 , 葱2根 , 酱油少许 , 油适量 , 盐少许
蒜蓉生蚝的做法步骤:1. 蒜头和姜剁碎 , 让料理界两位大将打上3百回合 , 玉石俱焚
2. 辣椒看个人口味加减±啦 , 再切些葱花备用 , 等着最后的群英荟萃
3. 刚洗完澡的生蚝 , 犹如刚挤下来的牛奶(生蚝有海中牛奶之美誉)一般新鲜
4. 请来自日本的大哥哥蒜辣姜(欧尼将)进油锅走一遭 , 弄点盐和酱油翻炒 , 直到他脸色发黄就捞起捞起
5. 拿小勺子把过油的蒜辣姜倒进生蚝 , 炒过蒜辣姜的油也不要浪费 , 一起淋上 , 香味更浓哦
6. 大火烧水 , 入锅蒸5分钟就好的呀
7. 蒸到4分钟时 , 翻开锅盖 , 把葱花撒上 , 再蒸1分钟 , 这样子葱花更入味也不会让不喜欢生葱的童靴反感哦
8. 起锅 , 摆盘 , 家里没有好看点的盘子 , 各位将就吃吧
9. 个大肥美 , 花红柳绿 , 很是漂亮 , 食欲大开
10. 金杯银杯不如老百姓的口碑 , 反正家里大吃货说好我是不敢反对的 , 嘿嘿
【蒜蓉生蚝的做法(闽菜)】
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