酸梅煮海鱼的做法（蒜苗）
怎么做酸梅煮海鱼好吃？学做酸梅煮海鱼需要哪些食材？为您提供酸梅煮海鱼的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酸梅煮海鱼 。
酸梅可以去除海鱼的腥味 ， 并且酸梅还可以开胃消食 ， 酸梅煮海鱼是一道下饭开胃菜！很多海鱼我都不知道它的学名 ， 所以只能统称海鱼！
酸梅煮海鱼的主料：海鱼(4条)酸梅煮海鱼的调料：姜(适量)青蒜(适量)做酸梅煮海鱼所需厨具：炒锅
酸梅煮海鱼的做法图解步骤【酸梅煮海鱼的做法（蒜苗）】
1.海鱼4条掏去内脏 ， 洗净 。
2.姜切丝 ， 青蒜切末 。
3.酸梅4颗捣碎 ， 并加一下酸梅汁 。
4.锅里热油 ， 加入姜丝炒香 。
5.加入海鱼煎至两面变白 。
6.加入酸梅和酸梅汁以及适量水煮开 。
7.煮至入味后加入蒜末煮熟即可 。
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