清炒鱿鱼卷做法简单是补血食谱做法大全的常见菜 ， 不一定要看清炒鱿鱼卷视频才能学会 ， 但怎么做清炒鱿鱼卷最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道清炒鱿鱼卷吧 。
清炒鱿鱼卷的介绍：
“炒鱿鱼”听着真可怕 ， 到了年底等着拿奖金的筒子们最不愿意听到的词哈 ， 不怕不怕此“炒鱿鱼”非彼“炒鱿鱼”放心做的好不怕被炒掉 。前些日子看到生鲜市场海鲜摊位的老板在收拾鱿鱼 ， 老板很细心把鱿鱼处理的很干净 ， 大片的肉部分就斜刀改成了花 ， 我一看真方便回家不用切了 ， 囤了一小部分回家 ， 放冰箱冷冻起来慢慢吃 。鱿鱼怎样做我都喜欢吃 ， 今天咱就最简单的来个清炒鱿鱼卷 。
清炒鱿鱼卷的食材和调料：
鱿鱼 200克 青红椒 各半个 葱姜末 适量 盐 料酒 糖 淀粉 半茶匙 清水
教您清炒鱿鱼卷的家常做法 ， 如何做清炒鱿鱼卷才好吃
一、 鱿鱼洗净后斜刀切
二、 青红椒切小块
三、 鱿鱼放入一点点淀粉抓匀
四、 锅加热后先放入2茶匙食用油爆香葱姜末
五、 随后放入鱿鱼 ， 快速翻炒
六、 加入料酒、盐、糖 ， 放入青红椒快速翻炒后关火即可
家常美食小贴士：
【清炒鱿鱼卷的做法（补血食谱）】切忌炒鱿鱼这道菜时火候一定掌握好 ， 鱿鱼如果火候大炒过火会嚼不烂 ， 所以再炒的时候一定要中火或是中小火 ， 炒的时间不宜过长 ， 鱿鱼变色后就熟的差不多了 ， 等你再加完调味品和配菜基本上就可以关火了 。
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